Heilsam essen – mit Genuss und Gefühl.

In den Dr. Römer Kliniken ist die Küche ein Herzstück der Einrichtung – täglich frisch, vielfältig und mit spürbarer Wertschätzung zubereitet.

Gesundheit zeigt sich hier in Achtsamkeit, Qualität und Atmosphäre. Essen kann nährend sein – aber auch schwierig, ambivalent oder emotionsgeladen. Darum gestalten wir den Umgang mit Ernährung besonders sensibel.

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Was Sie bei uns erwartet

Der Speisebereich ist hell, luftig und modern – ein Ort, an dem viele Patienten sagen: Das ist eines der Highlights unseres Aufenthalts. Hier wird täglich frisch gekocht, mit Liebe zum Detail – und serviert in einer Atmosphäre, die Leichtigkeit und Genuss verbindet.

  • Frisch zubereitete Mahlzeiten – regional & saisonal, teilweise aus dem eigenen Garten
  • Abwechslungsreiche Auswahl – vegetarisch, klassisch & auf Wunsch vegan
  • Rücksichtnahme bei Unverträglichkeiten oder Diätformen
  • Feste Essenszeiten, ruhige Atmosphäre

Therapeutische Einbindung - Essen neu entdecken

In unserer Genussgruppe üben wir die Sinne neu zu schärfen.

Bewusstes Essen in einem geschützten Rahmen lädt dazu ein, den eigenen Körper wieder besser wahrzunehmen. Dabei fließen auch Gespräche über die persönliche Essbiografie und das eigene Körperbild ein – für einen nachhaltig bewussteren Umgang mit Ernährung.

Unsere Küche ist:


gesundheitsfördernd, aber nicht dogmatisch


bewusst, aber mit Freude


leicht, aber sättigend


mit Liebe gekocht
Bin ich hier richtig?
Zum Therapieansatz
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